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  • 抗美援朝图集:舌尖上的“联合国军”(达到)

    2016-04-20 20:11

    从定义上说,“口粮”凡是同名新兵一日所需摄入的食物量。在历史上,各陆军的口粮按照饮食习俗和后勤发达程度的不同而各有别。

    例如,加拿大陆军最常吃的是牛肉和烟熏鲑鱼,阿根廷陆军是玉米烧牛肉,日本陆军是饭团、大麦饭加臭臭的都萝卜。

    德国陆军自然离不开香肠、猪油和黑面包,法国陆军则因其马奇诺防线之后配亚麻桌布的七道菜正餐而闻名於世。

    到於意大利陆军……当然是著名的通心粉、番茄酱和油氽沙丁鱼咯。

    对于朝鲜儿童来说,美国大兵嫌弃的口粮简直就是天赐珍馐

    共同比过来,从精密程度和进步历史的复杂性上看,美国陆军口粮才是当之无愧的军用伙食头牌。

    “即使连敌人都眼馋他们!”――在欧洲战场的后方,德国的战俘营里卫兵们服用着口水,无奈地看着被俘虏的美军少爷兵们神情厌倦、挑肥拣瘦地吞咽着随身携带的口粮,如果他们自己“很久没有吃过这样好的东西了”。

    下一场,美国人来到了朝鲜。

    美军在朝鲜怎么吃?

    从第一次世界大战起,美国陆军中尽管流传这同句俚语:“跑的越远,吃的越好。”

    失去向作战的地方去本土越远,保持士气和战斗力就更加成问题,有关单位本会对伙食供给加以重视,战士吃的自然也越好。

    但是朝鲜的地理环境、战场形势和双方的人力对比对当下句“古训”却是一个考验――美国陆军有没有能力在一个部队上并不占绝对优势的地方维持优质的或者供给?

    1950年,在长津湖战役失败后,美军在朝鲜兴南港将物资和装备运上船

    针对来自前线的怀疑,QMC(陆军军需部)被MCS(MarketCenter Sysetem,军需部下辖的一个名“市场中心系统”的口粮综合管理机构)下达了硬性指标:买问题是重要,必须保证各名新兵每天还可以吃上非常的肉制品、蔬菜、沙拉。

    至少一周不重样;馅饼、糕点和各种副食一周至少供应2-3浅;每周至少供应一次冰淇淋和其他甜点。

    这个标准如此琐碎,直至连一周供应几次香蕉,香蕉的个头和分量都发生讲究。

    压力之下的MCS把火全泻在了FEC(Far East Command,远东陆军指挥部)的头上。

    从那以后,异常的FEC在后勤部门就成为了“决定蛋大XX”(Fucking Erectile Cock)的“爱称”。

    美军在朝鲜战场上最广泛的叔人口份C口粮包装,其中蕴藏了饼干、午餐肉、豆子、脱水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、果汁、口香糖,甚至还有香烟、火柴、针线盒和剃须刀片!

    1950年时,尽管美军已经发生了因C口粮为中心的一整套只兵伙食体制,在朝鲜的实际条件下仍要对广大的新问题。

    糟糕的公路系统、绵延不相同的山路、横垮大半只半岛的长久补给线,特别是犬牙交错的双方战线,各一件对伙食供应都是考验。

    身在东京的麦克阿瑟竟向前线的程序八集团军司令沃克中将下达了共同有悖常理的命令――啊避免伙食补给不能立即到位,战士饿肚子的情况,允许部体育比赛下注官网以经营为单位,衡量发放现金补助,就地购买食物。

    啊保密起见,这种独特津贴代号 “X口粮”,从南北战争以来,立即还是美国陆军第一次成建制地发给伙食补贴以应付补给不能完成的情况。

    啊显示公平,除了第八集团军外,远东指挥部下辖的其他部体育比赛下注官网也取得了发放“X口粮”的批准。

    针对驻在菲律宾、冲绳和其他基地的美军来说,这笔从天而降的有利好比提前发放的圣诞礼物。

    立即的美国总统艾森豪威尔在先后三步兵师第15步兵营B连吃饭,吃的是用特殊食材由厨房加工成的热餐,这种食物在美军中被叫做“A吃”,一般只生在食堂的后方营级单位才能提供,交战中的营级厨房只能够提供罐头制成的“B吃”,通过可以视艾森豪威尔总统就连不在前方。

    但是,先后八集团军自己可以这么看。作为开战以来第一支与中国军体育比赛下注官网正面遭遇的美军主力,他们虽会取得自家乡和日本运来的大量C口粮的增补,战地厨房却很难开起A口粮(异常食物,有军用口粮中最少见,啊是最宝贵的)、B口粮(罐装食物,重要为本需要加工的半成品)一类的正餐。

    “X口粮”依照是用于购买新鲜鸡蛋、蔬菜、水果和淡水鱼虾的,但是溃败的南朝鲜军和各民团早已经把这些东西洗劫一空了(立即倒是非常符合韩军在战争前的实质――异常日本帝国陆军),美军只能依靠制空权和强大的空运能力从后方将这些东西运达来。

    为补足一线所需的水果和蔬菜,FEC紧急在日本采购大批农场和蔬菜大棚,摘果蔬后空运到前线。

    立即倒带来了一个额外的好处:为在短期内提高果蔬产量,美国最顶端的农业专家1950年都失了日本。

    神的日本人很块用这些东西照般过去,随即二十年代,日本的农业,尤其是稻米和蔬菜产量取得了快的进步。

    收SPAM补的美军一脸嫌弃

    通过本土,日本基地和前线三在的共同努力,朝鲜战场的美军终于有了同份相对稳定的饮食单。

    除了来源不稳定的蔬菜外,因为C口粮为中心的单兵口粮可为各名新兵提供的热量为4350卡路里/日。

    当战局并非特别激烈,可以为半成品为基础制作B口粮时,各名新兵每天的热量摄入为4250大卡。

    轻战斗体育比赛下注官网部每日的午、继少用必须配有肉食,每月三十上(60浅正餐)受到平均50.5浅可以吃到独特肉制品,其他9.5浅则因SPAM午餐肉。

    二战中,由于这个物口味单调且数量大幅度,几乎永远也吃不完。

    所以在美国大兵中取得了多耸人听闻的绰号,如果“某个型肉类疑似物”(SomethingPosing As Meat)、“下水肉”(Spare Parts Animal Meat)、“巧肉”(Mystery Meat)相当代表。

    今日SPAM外貌――华人喜闻乐见的“午餐肉”

    在西方世界,经常夏秋之际,草多马伟之时,穷兵黩武者总要实行兵打仗以为消遣,他们向手下大兵的应也大致一致,都是“回家了圣诞节”。

    1914年向佛兰德斯进军的威廉第二世界如此;1940年过过比利时边界时的希特勒这样;1944年进巴黎的巴顿吗是这样;1950年9月在朝鲜上岸的麦克阿瑟越来越如此。但是,这些人的结果也还是同的――不成。

    进1950年冬季,朝鲜战事依然胶着着,增加美军口粮中的热量摄入,保持部体育比赛下注官网战斗力就成为了MCS的当务之急。

    那时12月,QMC以朝鲜前线部体育比赛下注官网的饮食标准调整为:各1000卖口粮应包含23称谷物、16.67称脱水土豆、20称奶粉、67称果冻和果酱、30称人造黄油和60称面包。

    在当时同标准下,各名新兵每天可多摄入450卡路里的热量,比战争刚开始时又产生了明显的改进。食品的供给状况也明显好过夏季――在9月美军刚参战时,前线士兵虽然会领取整份的C口粮,但是其中的果汁因为运输太紧多都被取消,改变为发放“X口粮”的方法补足。

    到12月后,运往前线的各个100卖C口粮中一定包含12包有果汁的3号罐头,因为保证士兵在短缺足够的饮用水的前线也发生饮料解渴,连补充必须的维生素。

    朝鲜战争中的前线美军营级食堂,所提供的中心为罐头食品“B吃”

    受制于朝鲜当地的实际条件,美军口粮中所需的蔬菜和水果大多来自于日本,还需求量极好。

    由于果蔬容易变质,运输必须由冷藏船经海路运抵朝鲜,再由港口运往前方;如果朝鲜本地却全无必要的冷藏设施。

    QMS不得不在朝鲜半岛的南几只重要港口搭建了临时的冷藏站,从日本运来机器,就地安装调试,储存进一定果蔬以全前线所需。

    到战争后期,乘军用冷藏站在南朝鲜境内普遍建立,新鲜果蔬储存也不在成为难题。

    有制空权和强大空运能力的美军,可以通过运输机,以物资从日本因最快的速度运到朝鲜战场。

    凡是来帮助打仗的都得管饭呢!

    在朝鲜的各个一上,除了“联合国军”的高司令官之外,最繁忙的就数QMC伙食服务机构的领导了。

    因为他们不但要为美军提供给养,还得承担一件史无前例的复杂工作――啊“联合国军”受到外十几只国家的军队体育比赛下注官网提供伙食配给。

    在二战后西欧百行萧条的背景下,被友军吃饱喝足不仅是同件军事任务,还涉嫌正在美国作为“自由世界保护者”的国际形象,所以自然成为了上特别的政治任务。

    圣诞节,英军军官正在用白兰地制作布丁

    除了有独立的后勤系统的英联邦军体育比赛下注官网(英国、加拿大、澳大利亚、南非、新西兰,其中南非并无地面部体育比赛下注官网,而是使了同只空军部体育比赛下注官网)他,QMC必须先了解来自不同国家和地方的“联盟”军队体育比赛下注官网的气味,下一场来组织地向该部体育比赛下注官网所在区域运输事先加工好的口粮。

    例如瑞典和丹麦医疗体育比赛下注官网这样的无特殊癖好的单位可以直接利用区美军标准的C口粮。

    关于那些来自非洲、中南美、东南亚、南欧、出兵不多但仍然顶着“联盟”名称的友军……在高寒、弹痕遍野的北朝鲜第一线运送食品可不是什么叫人羡慕的工作!

    美国红十字会的护士在釜山港为模拟军士兵供应咖啡。

    埃塞俄比亚的海尔・塞拉西上在二战前被西方“绥靖”政策的害,所以这次也派一个步兵营参加“联合国军”,上甘岭战役中被志愿军重创。

    这支非洲军体育比赛下注官网在伙食上没有太多挑剔,只是要求增口粮中大米、土豆和调味粉的份额,希腊军的一个营与美军骑兵第1学一起走。

    他们要求增面包、米、土豆、植物油和通心粉的份额,但是盐、白面和糖可以酌情减少。

    美军骑兵第1学的战士正在从饭。

    关怀微信公众号“消灭铁军事”,但是读更多精彩内容。

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